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Vous devez avoir au moins 18 ans pour continuer.
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Installation dans le Morbihan dès Novembre 2024 - Livraison à domicile 25 kms autour de Belz
Historique du domaine :
La winery Backhouse a été créée par Roy Cecchetti et sa femme Rachael, en 2006. Poussés par leur passion de la vigne et du vin, le couple pris l'initiative d'acquérir un demi-hectare de vigne dans la vallée de Sonoma. Cette charmante parcelle, située à côté d'un immense saule et d'un petit étang, est adossée sur ses hauteurs à une vieille maison campagnarde baptisée "Backhouse" ! L'ancien refuge servit tout au long de son histoire à accueillir des vignerons italiens, des écrivains, ou artistes en tout genre en quête de nature et d'authenticité.
Dégustation :
Le nez dévoile des notes de fruits rouges. En bouche, l’attaque est très soyeuse et développe au fur et à mesure des arômes de cerises noires assortis d’une pointe d’épices. Une très grande délicatesse se dégage de ce vin.
Conseil de votre caviste :
Plats en sauce et viandes rôties
