Le Rosé de la Vieille Tour - Jérôme Gouin Artisan Vigneron

Implanté sur des coteaux argilo‐calcaires surplombant la vallée de la Garonne, Château Vieille Tour bénéficie d’une situation géographique privilégiée sur le terroir de Cadillac, en Côtes de Bordeaux. Jérôme Gouin, artisan vigneron, cultive ses vignes de manière éco‐responsable, et consacre son savoir‐faire à élaborer des vins dignes du terroir qui les ont vu naître.

Dégustation :

Couleur rosée, légère.

NEZ : Délicat, fruité, subtils arômes de fleurs, arômes de fruits frais, arômes de grenadine.

BOUCHE : Harmonieuse, délicate, suave, notes de fruits frais, souple. Fruité et délicat, tendre et enjôleur, il séduit à la fois par son caractère et sa fraîcheur qui n'ont d'égal que sa robe rose poudrée. En bouche il est fin et tonique, souple, délicieux !

SERVICE TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 6° et 8°

GARDE : A consommer entre 2023 et 2025

Le Conseil de votre Caviste :

Cuisine méditerranéenne , Plats épicés, À vocation apéritive, Viandes blanches grillées