Et mon père - Rouge - 2021 - IJP Côtes de Thongue

La cuvée "Et mon Père" est un hommage à un chanteur, poète et ami, passionné de vin, à qui nous avons créé une cuvée rendant hommage à l’une de ses plus célèbres chansons ; Nicolas Peyrac

Dégustation :

Belle couleur d’un beau rouge profond avec des reflets plus ambrés. Le nez est porté sur des épices soyeuses, des notes de fruits mûrs et une pointe de vanille douce. La bouche est ample et fondue à souhait.

Conseil de votre caviste :

Parfait sur de belles viandes rouges ou des mets épicés, sa puissance et son élevage de 12 mois en fût de chêne en font un vin au potentiel de garde remarquable.